▲ 建筑外觀  攝影：董素宏

浮梁曾經(jīng)是景德鎮(zhèn)管轄地，被稱(chēng)作瓷都之源，高嶺古礦遺址也是國(guó)際陶瓷文化圣地。丙丁柴窯位于浮梁縣前程村，距景德鎮(zhèn)市區(qū)不到一小時(shí)車(chē)程，基地四面環(huán)山，竹林環(huán)繞，有溪水從基地中間流過(guò)，環(huán)境清幽。

▲ 浮梁縣前程村鳥(niǎo)瞰

▲ 丙丁柴窯鳥(niǎo)瞰  攝影：姚力

景德鎮(zhèn)柴窯因其以馬尾松為燃料而得名，是當(dāng)?shù)亓鱾鹘鼉汕隉蓚鹘y(tǒng)的行業(yè)象征。柴窯又稱(chēng)作景德鎮(zhèn)窯或鎮(zhèn)窯，如同任何歷經(jīng)千年積淀的傳統(tǒng)手工藝，正遭遇現(xiàn)代技術(shù)和新的燒制方式的沖擊。作為傳統(tǒng)制瓷工藝，柴窯由于對(duì)林木資源的消耗和燒制效果難以把控等特性，發(fā)展受到限制。近年來(lái)更由于煤、天然氣燃料等工業(yè)化技術(shù)的普遍采用，以及環(huán)保要求的沖擊，正面臨消亡威脅。目前景德鎮(zhèn)蛋形柴窯攣窯技術(shù)的傳承人只有70多歲的余和柱先生，和他帶的三、四個(gè)徒弟。

▲ 景德鎮(zhèn)目前唯一的柴窯攣窯傳人余和柱師傅

相對(duì)于大規(guī)模氣窯產(chǎn)品，柴窯燒制成本高火候難把握成品率低，但柴窯燒制的瓷器胎骨細(xì)膩油潤(rùn)，釉色溫潤(rùn)肥厚，色澤含而不露。據(jù)說(shuō)用永和宣的豐收碗會(huì)有喝茶清香，喝酒不醉，喝咖啡醇厚的感覺(jué)。像柴窯這些我們還沒(méi)有真正了解的傳統(tǒng)手工技藝，或許將很快湮滅在人類(lèi)歷史長(zhǎng)河之中。

“瓷器之成，窯火是魂”。業(yè)主黃女士給柴窯取名丙丁，丙火陽(yáng)盛，似太陽(yáng)光芒，充滿向外放射的能量；丁火陰柔，似月光燭光，內(nèi)斂昭融，柔而得其中。丙丁之火相合，寓意陰陽(yáng)相濟(jì)，靈氣共生，萬(wàn)物皆寧。作為對(duì)振興柴窯傳統(tǒng)抱負(fù)極大志趣的實(shí)踐者，丙丁柴窯的業(yè)主余先生和黃女士九年前從外地回到家鄉(xiāng)景德鎮(zhèn)，創(chuàng)立 “永和宣”高端瓷器品牌。黃女士出生陶瓷世家，父親是中國(guó)工藝美術(shù)大師黃賣(mài)九老先生，作為景德鎮(zhèn)當(dāng)代青花的標(biāo)志性人物，其分水青花和半刀泥名揚(yáng)海內(nèi)外。老余2012年開(kāi)始向83歲的把樁大師余恂銓學(xué)習(xí)燒窯；2014年又跟隨景德鎮(zhèn)目前唯一的柴窯攣窯傳人余和柱師傅學(xué)習(xí)攣窯，丙丁柴窯便是他跟隨師傅一起完成的滿師之作。能夠同時(shí)成為攣窯、燒窯大師的傳人，并有自己的瓷器工作室和柴窯，這在景德鎮(zhèn)獨(dú)一無(wú)二。老余在學(xué)習(xí)燒窯的過(guò)程中開(kāi)始領(lǐng)悟柴窯的魅力，以丙丁柴窯為新的起點(diǎn)，余先生夫婦直面景德鎮(zhèn)柴窯沒(méi)落的現(xiàn)實(shí)，心存融合瓷器行業(yè)成型、攣窯、燒窯三個(gè)完全獨(dú)立的制作過(guò)程，提升傳統(tǒng)手工藝高度的夢(mèng)想。通過(guò)丙丁柴窯實(shí)現(xiàn)其重塑景德鎮(zhèn)蛋型柴窯尊嚴(yán)和當(dāng)代代表性的抱負(fù)。

▲ 業(yè)主老余夫婦和師傅把樁大師余恂銓

▲ 張雷與黃賣(mài)九老先生在丙丁柴窯建造現(xiàn)場(chǎng)

▲ 業(yè)主老余夫婦在窯爐前合影

丙丁柴窯包括窯房和窯爐二部分，設(shè)計(jì)以窯爐為核心，布局生產(chǎn)和參觀體驗(yàn)二條平行的動(dòng)線。丙丁柴窯的窯爐有160擔(dān)容積，長(zhǎng)度約為11米，煙囪高度也在11米左右。由余和柱師傅帶著徒弟們?cè)诙€(gè)月內(nèi)建成。蛋型柴窯復(fù)雜雙曲面磚拱砌筑全憑經(jīng)驗(yàn)，其傳承依賴師徒關(guān)系且一般不傳外人，整個(gè)攣窯過(guò)程中沒(méi)有任何圖紙，目前也沒(méi)有任何文字資料記載。手工窯磚砌筑的拱形雙曲面窯爐一氣呵成，柴窯爐膛可以承受1100度-1300度的高溫，通過(guò)煙囪調(diào)節(jié)窯爐各個(gè)區(qū)域有均勻分布的溫度，可以燒出不同效果的瓷器，爐火的力量令人驚嘆。柴窯一般能用60次左右，窯磚歷經(jīng)高溫會(huì)逐漸失去強(qiáng)度，需拆除后重新攣窯，而窯房則可以一直使用。

▲ 攣窯現(xiàn)場(chǎng)

▲ 業(yè)主老余親自參與丙丁柴窯窯爐攣窯

▲ 攣窯手稿

▲ 窯爐  攝影：董素宏

▲ 窯爐  攝影：董素宏

▲ 窯爐  攝影：董素宏

▲ 從窯爐向外  攝影：董素宏

▲ 拱形雙曲面窯爐

▲ 拱形雙曲面窯爐

歷史上窯房是普通的生產(chǎn)車(chē)間，采用木結(jié)構(gòu)解決屋頂跨度，滿足瓷器的生產(chǎn)流程。今天手工柴窯卻是接近失傳的技藝，負(fù)有傳承歷史的使命。我們希望丙丁柴窯能夠成為傳統(tǒng)技藝和工匠精神的圣堂，塑造令人尊敬和自豪的儀式感。

▲ 傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)窯房

▲ 傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)窯房及攣窯現(xiàn)場(chǎng)

▲ 傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)窯房及攣窯現(xiàn)場(chǎng)

丙丁柴窯空間儀式感的創(chuàng)造以窯爐為核心，窯房采用與窯爐磚拱結(jié)構(gòu)類(lèi)似的混凝土拱作為空間母題，強(qiáng)化以窯爐為中心的東西軸向?qū)ΨQ(chēng)序列。頂面光帶、墻面條窗、地面豎縫均指向窯爐中軸。細(xì)長(zhǎng)的天光自屋頂中央灑落，隨時(shí)間在窯爐表面移動(dòng)。由內(nèi)及外浮光掠影，爐火星空天人合一。

▲ 細(xì)長(zhǎng)天光隨時(shí)間在窯爐表面移動(dòng)  攝影：姚力

▲ 頂面光帶和墻面條窗光影  攝影：姚力

▲ 窯房?jī)?nèi)部空間  攝影：董素宏

窯房的功能分區(qū)按照生產(chǎn)流程、參觀體驗(yàn)二條動(dòng)線布局。生產(chǎn)動(dòng)線集中在底層，包括窯爐前平臺(tái)區(qū)及樓梯二側(cè)的臺(tái)階，主要在滿窯、燒窯及開(kāi)窯期間使用，可以上釉、裝匣、滿窯、堆松材、點(diǎn)火、開(kāi)窯等。底層二側(cè)靠外窗的房間為上釉、裝匣、磨把、匣缽和瓷器儲(chǔ)藏等日常工作區(qū)域。滿窯、燒窯和開(kāi)窯時(shí)有30多位窯工在現(xiàn)場(chǎng)工作，夜以繼日。窯爐背后是他們的臨時(shí)生活輔助空間，包括臥室和衛(wèi)生間淋浴盥洗間等，方便工間休息。

▲ 一層工作空間  攝影：姚力

▲ 滿窯前的工序  攝影：董素宏

▲ 滿窯前的工序  攝影：董素宏

▲ 滿窯前的裝匣  攝影：姚力

▲ 滿窯  攝影：董素宏

▲ 大水窯點(diǎn)火儀式  攝影：姚力

▲ 大水窯

▲ 開(kāi)窯

▲ 開(kāi)窯

整個(gè)瓷器燒制過(guò)程中會(huì)有不少訪客前來(lái)參與，窯房專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了體驗(yàn)動(dòng)線，陶瓷藝術(shù)家、收藏家，愛(ài)好者，可以從最好的角度近距離接觸全過(guò)程參與。參觀體驗(yàn)流線主要集中在二層，和生產(chǎn)流線分開(kāi)。

二層參觀流線以窯爐為中心繞建筑一圈，通過(guò)拱頂?shù)目臻g指引，從不同角度體會(huì)建筑和窯爐生動(dòng)的空間關(guān)系，突出窯爐充滿儀式感的核心地位。動(dòng)線的最后一段是正對(duì)窯爐中軸線的樓梯，訪客向上到達(dá)休息廳，在中軸線上俯瞰整個(gè)丙丁柴窯，窯房與窯爐渾然一體，磚拱與混凝土拱交相輝映。建筑空間為點(diǎn)火和開(kāi)窯儀式設(shè)計(jì)了充滿儀式感的場(chǎng)所，在這里窯工對(duì)自己的工作有了自豪感，參觀體驗(yàn)者對(duì)傳統(tǒng)技藝和工匠精神充滿敬畏。

▲ 窯房?jī)?nèi)部空間  攝影：董素宏

▲ 模型

丙丁柴窯清水混凝土的窯房是窯爐的庇護(hù)，也是窯爐空間的延伸。老余在考察完混凝土模板廠家以后提出要造一棟獨(dú)一無(wú)二的混凝土建筑，按照他的說(shuō)法是要“超過(guò)安藤忠雄”的混凝土建筑。最終這座面積1800㎡的清水混凝土建筑沒(méi)有使用一顆穿墻螺栓，而是在混凝土墻外側(cè)通過(guò)鋼結(jié)構(gòu)支撐模板。丙丁柴窯的建造前后歷時(shí)二年，突破常規(guī)挑戰(zhàn)自我充分體現(xiàn)了老余追求極致的工匠精神。除了清水混凝土之外，丙丁柴窯的主要材質(zhì)也只有和窯爐一致的窯磚，建筑二層以上拱形窗洞以窯磚鑲嵌花格濾光造影，至極至簡(jiǎn)，永不妥協(xié)。

▲ 建筑夜景  攝影：姚力

▲ 正入口  攝影：姚力

▲ 正入口局部  攝影：姚力

▲ 建造現(xiàn)場(chǎng)

▲ 完工照

丙丁柴窯選址“前程村”，除了得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，更寓意前程似錦的美好未來(lái)。丙丁柴窯從無(wú)到有，今年4月初步落成，大水窯4月29日景德鎮(zhèn)解放70周年日點(diǎn)火成功。 21路近2000多件瓷器5月4日開(kāi)窯后完美呈現(xiàn)，更有黃賣(mài)九老先生的窯寶青花瓷瓶C位驚艷亮相。丙丁柴窯終得圓滿，建筑與柴窯形式與內(nèi)容高度契合。

▲ 黃賣(mài)九老先生窯寶青花瓷瓶

2018年5月25日同濟(jì)大學(xué)李翔寧教授策展的第十六屆威尼斯建筑雙年展中國(guó)館在威尼斯軍械庫(kù)拉開(kāi)帷幕。“我們的鄉(xiāng)村”回到中國(guó)文化的發(fā)源地，去尋找被遺忘的價(jià)值和被忽視的可能性。丙丁柴窯作為六個(gè)展覽主題之一“業(yè)”板塊的代表性作品，在中國(guó)館主入口正對(duì)面，表達(dá)我們對(duì)傳統(tǒng)技藝和工匠精神的敬畏。在前程這個(gè)優(yōu)美寧?kù)o的丘陵山村，老余夫婦和地方政府希望借助柴窯的復(fù)興，帶來(lái)更多對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的關(guān)心關(guān)注，帶來(lái)鄉(xiāng)村技藝傳承和經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的契機(jī)。在中國(guó)文化里，瓷器從來(lái)不僅被作為日常生活的必需品，更是感悟生活的重要容器。

▲ 建筑夜景  攝影：董素宏

設(shè)計(jì)圖紙：

▲ 一層平面圖

▲ 二層平面圖

▲ 立面圖&剖面圖

▲ 剖面圖&立面圖

項(xiàng)目信息：

設(shè)計(jì)方：張雷聯(lián)合建筑事務(wù)所

地址：景德鎮(zhèn)市，江西省，中國(guó)

類(lèi)別：更新項(xiàng)目

主創(chuàng)建筑師：張雷

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：張學(xué)

建筑面積：1800.0 m2

項(xiàng)目年份：2018

攝影師：姚力, 董素宏